荷花苗 (42)
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荷花（Lotusflower）屬山龍眼目，蓮科，是蓮屬二種植物的通稱。又名蓮花、水芙蓉等。是蓮屬多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚，有長節，葉盾圓形。花期6至9月，單生于花梗頂端，花瓣多數，嵌生在花托穴內，有紅、粉紅、白、紫等色，或有彩紋、鑲邊。堅果橢圓形，種子成卵形。
荷(he)(he)花種類很(hen)多，分觀賞和(he)食用兩(liang)大類。原產(chan)亞洲熱帶(dai)和(he)溫(wen)帶(dai)地區，中國(guo)早在周朝就(jiu)有(you)栽培(pei)記(ji)載。荷(he)(he)花全身(shen)皆寶(bao)，藕(ou)(ou)和(he)蓮(lian)子能食用，蓮(lian)子、根莖、藕(ou)(ou)節、荷(he)(he)葉、花及(ji)種子的(de)胚(pei)芽等都(dou)可入藥。其出污泥而不(bu)染(ran)之品(pin)格恒為世人(ren)稱頌。“接天蓮(lian)葉無(wu)窮碧，映日荷(he)(he)花別樣(yang)紅”就(jiu)是對(dui)荷(he)(he)花之美的(de)真(zhen)實寫(xie)照(zhao)。荷(he)(he)花“中通外直，不(bu)蔓不(bu)枝，出淤(yu)泥而不(bu)染(ran)，濯清漣而不(bu)妖”的(de)高尚(shang)品(pin)格，歷(li)來為古往今來詩人(ren)墨客歌(ge)詠繪畫的(de)題材(cai)之一。