荷花苗 (40)
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荷花（Lotusflower）屬山龍眼目，蓮科，是蓮屬二種植物的通稱。又名蓮花、水芙蓉等。是蓮屬多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚，有長節，葉盾圓形。花期6至9月，單生于花梗頂端，花瓣多數，嵌生在花托穴內，有紅、粉紅、白、紫等色，或有彩紋、鑲邊。堅果橢圓形，種子成卵形。
荷(he)花(hua)種類很多，分觀賞和食(shi)用兩大類。原產(chan)亞洲熱(re)帶和溫(wen)帶地(di)區，中國早在周朝就有(you)栽培記載(zai)。荷(he)花(hua)全身皆寶，藕(ou)和蓮(lian)子能(neng)食(shi)用，蓮(lian)子、根莖、藕(ou)節、荷(he)葉(xie)、花(hua)及種子的胚芽(ya)等都可入藥。其出(chu)污泥而(er)不(bu)染之(zhi)(zhi)品格(ge)恒為世人(ren)(ren)稱頌。“接天蓮(lian)葉(xie)無窮碧，映日(ri)荷(he)花(hua)別樣紅”就是對荷(he)花(hua)之(zhi)(zhi)美的真實(shi)寫照。荷(he)花(hua)“中通(tong)外直(zhi)，不(bu)蔓不(bu)枝，出(chu)淤泥而(er)不(bu)染，濯清漣而(er)不(bu)妖”的高尚(shang)品格(ge)，歷(li)來為古往今來詩人(ren)(ren)墨客歌詠繪畫的題材(cai)之(zhi)(zhi)一(yi)。